Joseph Seeletso w Studiu Active prezentuje przepis na zdrowe śniadanie w "hipsterskim klimacie". Zestawienie składników, które wielu osobom wydaje się dziwne - herbata jaśminowa i botwina - przyniosło kucharzowi wygraną w brytyjskim konkursie kulinarnym.
TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE? SPRAWDŹ NUMERY KANAŁÓW!
To niezwykle proste do wykonania śniadanie jest przeznaczone dla amatorów ciekawych i wyrafinowanych smaków. Połączenie wywaru buraczanego ze zmysłową i nieco orientalną jaśminową nutą to według Josepha Seeletso napój dla osób, które dużo eksperymentują w kuchni.
- To danie jest dedykowane hipsterom. To jest właśnie hipsterski klimat - mówi Joseph.
Przepis
1. Botwinę kroimy na drobne kawałki.
2. Do dzbanka z sitkiem wsypujemy herbatę jaśminową i dodajemy botwinkę.
3. Zalewamy wrzątkiem i czekamy 2-3 minuty aż wywar się zaparzy.
To połączenie zaprezentowane w postaci sosu do kaczki 18 lat temu zapewniło kucharzowi kulinarne mistrzostwo Wielkiej Brytanii.
Autor: ab/map / Źródło: TVN Meteo Active
Źródło zdjęcia głównego: TVN Meteo Active