Przeznaczony na 艣wi膮teczny st贸艂 karp przy zabijaniu nie czuje b贸lu, bo ryby nie s膮 w stanie u艣wiadamia膰 sobie takich dozna艅, ale bod藕ce bez w膮tpienia odbiera - wyja艣niaj膮 biolodzy. I podkre艣laj膮, 偶e pod 偶adnym pozorem ryb nie nale偶y m臋czy膰.
- Aby odczuwa膰 b贸l, trzeba by膰 艣wiadomym jego wyst臋powania. Nale偶a艂oby wi臋c za艂o偶y膰, 偶e te zwierz臋ta, kt贸re ten b贸l odczuwaj膮, maj膮 艣wiadomo艣膰. W innym przypadku b贸l jest tylko sygna艂em wewn膮trz uk艂adu nerwowego, kt贸ry wywo艂uje pewne reakcje - t艂umaczy Jacek Francikowski z wydzia艂u biologii Uniwersytetu 艢l膮skiego w Katowicach.
Jego zdaniem fakt, 偶e w przypadku ryb nie ma mowy o odczuwaniu b贸lu w ludzkim rozumieniu tego s艂owa, nie mo偶e prowadzi膰 to wniosku, 偶e z tymi zwierz臋tami mo偶na post臋powa膰 wed艂ug w艂asnego widzimisi臋.
Nie m臋czy膰
- Je偶eli ju偶 hodujemy i zjadamy te zwierz臋ta, powinni艣my dba膰 o to, 偶eby dobrze czu艂y si臋 w tych warunkach. Zabijmy je szybko i sprawnie. Nie m臋czmy ich, bo niczemu dobremu to nie s艂u偶y - przekonuje naukowiec. Dodaje, 偶e karp to dzi艣 bodaj jedyne zwierz臋, kupowane 偶ywe i zabijane w amatorski spos贸b.
Sk膮d si臋 wzi膮艂 karp w wannie?
Naukowcy wskazuj膮, 偶e ta tradycja wyrasta raczej z praktyki dawnych lat, kiedy karp by艂 dost臋pny na d艂ugo przed 艣wi臋tami - trzeba by艂o kupi膰 go z wyprzedzeniem i przetrzyma膰 w wannie do momentu przygotowania.
Dzi艣, gdy ryba jest dost臋pna przez ca艂y czas i mo偶na - po zabiciu - 艂atwo przechowa膰 j膮 w warunkach ch艂odniczych, dawne nawyki trac膮 sens.
艢wiadomo艣膰 b贸lu r贸偶na od jego do艣wiadczania
Inny biolog z katowickiej uczelni, dr Andrzej K臋dziorski wskazuje, 偶e karp - jak wi臋kszo艣膰 zwierz膮t - musi reagowa膰 na bod藕ce b贸lowe - tak偶e u ryb s膮 obwody neuronalne, kt贸re za to odpowiadaj膮. Natomiast odbi贸r bod藕c贸w b贸lowych jest zupe艂nie czym innym, ni偶 do艣wiadczanie i 艣wiadomo艣膰 b贸lu.
- Budowa uk艂adu nerwowego, m贸zgowia ryb, si艂膮 rzeczy jest zupe艂nie inna ni偶 budowa m贸zgu ssaka. Na pewno ryby nie maj膮 m贸zgu tak wyposa偶onego jak nasz, 偶eby czu膰 b贸l. Natomiast co czuj膮 ryby - tak naprawd臋 nie wiemy - podkre艣la dr K臋dziorski.
Autor: usa//艁UD / 殴r贸d艂o: PAP