Informacje
  • Francja: także krowy będą piły wino

    22-07-2012 17:18 Interesująca inicjatywa w Lengwedocji
    Francja: także krowy będą piły wino

    Langwedockie krowy czekają zmiany w diecie

    Shutterstock

    Jesteś tym, co jesz. We Francji pojawił się zatem pomysł, żeby poić krowy winem. Podobno mięso szczęśliwych zwierząt będzie lepsze.

    Przykład dali Japończycy. W rejonie miasta Kobe hoduje się krowy rasy wagyu, które pojone są piwem i karmione szlachetną, ekologiczną paszą. Na tym nie koniec, krowy są regularnie masowane i nacierane sake.

    Dzięki temu zrelaksowane zwierzęta są źródłem najdroższej wołowiny świata.

    Pomysł wcześniej przejęli m.in. Australijczycy, którzy przywiezionym z Japonii krowom wagyu zaczęli dodawać wina do diety. Teraz podobne rozwiązanie zaproponowano we Francji. Chodzi o to, by uzyskać szlachetną i oczywiście drogą odmianę wołowiny.

    Napita krowa kosztuje

    Cena produkcji potroi się z sześciu euro dziennej stawki żywieniowej na krowę do 18 euro. Mięso z założenia ma być luksusowe, o wyglądzie marmurkowym, na skutek specjalnie układającego się tłuszczu.

    Inicjatorem pomysłu jest Jean-Charles Tastavy, przedstawiciel przemysłu winiarskiego z Langwedocji. Powołuje się na hiszpańskie i kanadyjskie badania naukowe, z których wynika, że zrelaksowane zwierzęta dają lepsze mięso - informuje serwis Agro-media.fr.

    Tastavy uważa, że optymalna dzienna dawka wina dla krowy wynosi od jednego do półtora litra.

Podziel się:

Prognoza pogody na Facebooku:

Byłeś świadkiem ciekawego wydarzenia?

Zostań Reporterem 24 - wyślij nam swój materiał przez Kontakt24 lub kontakt24@tvn.pl!

Blogi

Tomasz Wasilewski

alt

Po weekendowym załamaniu pogody i ochłodzeniu czeka nas ocieplenie. Sprawdź prog...

Wojciech Raczyński

alt

Polska jest na skraju pogodnego wyżu Manfred znad Ukrainy....

Arleta Unton-Pyziołek

alt

Wisi nad nami widmo suszy, gdyż prognozy na najbliższe pół roku są niepokojące. ...