Czaji to niezwykła herbaciarnia, w której można nie tylko napić się wyśmienitych herbat z najdalszych zakątków świata, ale też zjeść inspirowane śródziemnomorskimi smakami śniadanie pełne suszonego anchois, orzeszków piniowych czy szpinaku. Sala Beluga to połączenie kulinarnych pomysłów różnych narodów z przewagą Rosji i Japonii. Nastrojowo przyciemnione miejsce zaprojektowane przez Magdę Gessler w klimacie wielkiego przepychu.