Trwa właśnie szczyt sezonu borówki czernicy, potocznie znanych jako czarne jagody. Zanim wybierzecie się do lasu na zbiory, poznajcie podstawowe zasady zbierania.
Jak podaje portal Lasów Państwowych, podstawową zasadą jest ostrożne zrywanie owoców z krzewinek tak, by nie uszkodzić liści. Dodatkowo przepisy prawne zabraniają używania przyrządów tzw, maszynek, zbieraczek czy grzebieni.Okaleczanie rośliny m.in. poprzez używanie zakazanych maszynek, powoduje obrywanie dużej ilości liści, kłączy. Takie działania zaburzają prawidłowe funkcjonowanie i rozmnażanie. W konsekwencji prowadzą do zaniku rośliny i niemożności zbiorów w kolejnych latach.Pamiątka dla pokoleńLasy Państwowe apelują, by nie niszczyć runa leśnego. Dzięki temu kolejne pokolenia będą mogły skorzystać z bioróżnorodności, jaką oferuje natura. W okresie wakacyjnym, kiedy knieje są najchętniej odwiedzane, powinniśmy pamiętać o bezpiecznym zachowaniu się w lesie. Szczególnym zagrożeniem są pożary.Na straży lasów stoi służba leśna, która monitoruje prawidłowe sposoby zbioru owoców. Łamanie przepisów zakończy się otrzymaniem mandatu.Źródło witaminŚwieże owoce leśne są źródłem wielu drogocennych witamin: A, B, C i E. Zawierają również cynk, potas, sód. Lekarze podkreślają, że borówki wpływają pozytywnie na wzrok. Poza tym cofają proces starzenia się mózgu oraz poprawiają pamięć. Obniżają także poziom złego cholesterolu i cukru we krwi.
Autor: PW / Źródło: Lasy Państwowe