Rolnicy i naukowcy wykryli poważne uszkodzenia na brazylijskich plantacjach kawy po tegorocznej suszy. Z tego powodu przyszłoroczne zbiory arabiki mogą być najmniejsze w obecnej dekadzie.
Rekordowo gorąca pogoda i susza wpłynęły na obniżenie tegorocznych zbiorów o blisko 30 proc. w niektórych regionach Brazylii i spowodowały wzrost cen arabiki o ponad 50 proc.
Za wcześnie kwitną
Jak przypomina Reuters, pierwszym konkretnym znakiem możliwych niższych zbiorów w przyszłym roku są pojawiające się miesiąc wcześniej niż zwykle kwiaty kawy. Po ostrej suszy i gwałtownych deszczach w lipcu, rośliny rozpoczęły kwitnienie. Zwykle dzieje się to we wrześniu lub październiku. Jak podkreśla Jose Donizete Alves, specjalista od uprawy kawy z uniwersytetu w Lavras, kwitnienie powoduje zahamowanie wzrostu gałęzi i zagraża liściom. Jego zdaniem natomiast w tym sezonie kwitnienie może wystąpić kilka razy, uniemożliwiając rolnikom zbiory.
Ekspert szacuje, że Brazylia w 2015 roku wyprodukuje między 24 a 27 mln worków ziaren arabiki. Roczne zbiory arabiki w Brazylii nie spadają poniżej 24 mln worków od 2005 roku. W maju w swoich prognozach na 2014 rok rząd zakładał optymistyczny poziom najbliższych zbiorów na 32 mln worków (w 2013 prognozy mówiły o 38 mln worków).
Podrożeje?
Nieregularne kwitnienie i pesymistyczne prognozy mogą budzić obawy co do jakość zbiorów i potencjalnie zwiększyć cenę kawy. To uderzy w małych plantatorów i zmusi palarnie kawy do poszukiwania nowych źródeł produktu lub do skorzystania z niższej jakości ziaren robusty - zauważa Reuters. Luiz Reis z rządowej agencji Emater nazwał kwitnienie krzewów kawy w sierpniu "bardzo szkodliwym". Z kolei Carlos Paulino, prezes największej spółdzielni kawowej w Brazylii zauważa: - Jesteśmy świadkami rozkwitu przed terminem i z tego powodu kawa pojawi się bardzo wcześnie.
Kraj kwitnącej kawy
Naukowcy informują o polach pełnych kwiatów w Boa Esperanca i Campos Gerais, w południowej części regionu Minas Gerais, który wytwarza jedną czwartą kawy w Brazylii, ale też w regionie Cerrado na zachodzie kraju. Dla Antonio Wandera z lokalnej grupy badawczej Procafe wcześnie kwitnące krzewy to dopiero początek kłopotów ze zbiorami 2015 roku. Jego zdaniem rośliny cierpią obecnie na brak wody, co powoduje mniejszy wzrost pędów. Co więcej, rolnicy ze względu na suszę wstrzymali stosowanie ważnych nawozów i środków ochronnych. Z tego powodu liście są bardziej narażone na ataki grzybów. Reuters zastrzega jednak, że wpływ suszy jest niejednolity w skali kraju. Już teraz Krajowa Rada Kawy w Brazylii poinformowała, że całościowy zbiór kawy w przyszłym roku może spaść poniżej 40 mln worków.
Autor: mn//kdj / Źródło: Reuters
Źródło zdjęcia głównego: sxc.hu | JSajana