Zdrowe produkty, które mogą Ci poważnie zaszkodzić

Nie wszystko, co zdrowe, jest dla Ciebie dobre

Chipsy czy fast-food są niezdrowe i wie to każdy - nawet przedszkolak. Ale nie każdy wie, że tuńczyk czy spirulina także mogą być źródłem toksyn. Podpowiadamy, jakich na ogół określanych mianem "zdrowych", produktów lepiej unikać i na co zwracać w sklepie uwagę.

TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?

SPRAWDŹ NUMERY KANAŁÓW

Zależy Ci na zdrowiu? W takim razie sprawdzaj, co jesz. Niestety - chemię we współczesnym świecie można znaleźć nawet tam, gdzie się jej nie spodziewamy.

Szkodliwe substancje są bowiem nawet w tych produktach, które określa się jako zdrowe, i które dietetycy czy lekarze polecają. Warto więc wiedzieć, co się w czym może kryć.

Dzięki temu kolejne zakupy zrobisz bardziej świadomie i rozsądnie, wybierając produkty, które naprawdę będą zdrowe, a nie tylko będą takowe udawały.

1. Słodziki

Zależy Ci na figurze, dlatego biały cukier w Twoim domu jest zakazany, a kupując wybierasz produkty, w których zastępują go niewinnie brzmiące "substancje słodzące"? Brawo, prawdopodobnie szkodzisz sobie bardziej niż podejrzewasz. Czym? Owymi substancjami, czyli nierzadko po prostu aspartamem - sztucznym, niskokalorycznym słodzikiem, oznaczonym na etykietach jako E-951. Uważaj szczególnie na jogurty owocowe, czy gumy do żucia - tam spotkasz go najczęściej. Spożywanie aspartamu powoduje gorszy nastrój i bóle głowy, a w nadmiarze nawet poważne zatrucie.

Uważaj także na syrop z agawy, ryżowy, jęczmienny lub słodowy z orkiszu. Są to produkty mocno przetworzone, a tym samym źle trawione przez organizm. Ich regularnie spożywanie może skutkować nadwagą.

2. Tuńczyk

Tuńczyk jest obok łososia najczęściej wymienianiy jako zdrowa ryba, którą lubimy i często jemy. Nic dziwnego - mięso tej ryby jest źródłem wartościowych składników. Niestety tuńczyk za życia wykazuje niezwykłą zdolność do gromadzenia rtęci, która przenika do spożywanego przez nas kawałka mięsa. Dlatego, jeśli zależy nam na zdrowiu, lepiej wykreślić tę rybę ze swojego menu i co najwyżej od święta spożywać niewielkie porcje, np. w kawałku sushi.

Jednakże obecność rtęci i innych szkodliwych metali ciężkich czy toksyn dotyczy wielu gatunków zamieszkujących międzynarodowe wody. Stosuj więc politykę slow food i kupuj to, co naturalnie występuje w najbliższej okolicy. Warto tym bardziej, że w polskich jeziorach i rzekach aż roi się od przepysznych ryb.

3. Tłuszcze trans

Z zasady odradzamy spożywanie gotowych posiłków, które wystarczy podgrzać czy podsmażyć - smaczniejsze i zdrowsze jest to, co sami przyrządzimy. Ale nie kwestie smakowe powinny zaważyć, a obecność tłuszczy trans, jakimi takie produkty są nafaszerowane. Olej palmowy, kukurydziany, sojowy i słonecznikowy są niebezpiecznie, ponieważ podwyższają poziom złego, a obniżają poziom dobrego dla serca cholesterolu. Ich częste spożywanie może prowadzić do choroby wieńcowej, pogorszyć kondycję i skutkować otyłością.

Wydaje Ci się, że unikając gotowych dań rozwiązujesz problem? Możliwe. Ale pytanie brzmi: na czym smażysz potrawy? Bo to właśnie wysokie temperatury powodują, że nawet zdrowa oliwa z oliwek staje się toksyczna.

4. Złe opakowanie i podgrzewanie

A skoro o gotowych daniach mowa, to nie tylko obecność tłuszczy trans powinna nas do nich zniechęcić. Posiłki gotowe do zjedzenia po podgrzaniu ich w mikrofali, są szkodliwe także ze względu na to, w co są pakowane. Plastikowy pojemnik zawiera toksyczne substancje, takie jak benzen i toluen. Podgrzanie dania potęguje ich przenikanie do posiłku, a tym samym - do naszego organizmu. Regularne spożywanie tego typu dań podnosi poziomu złego cholesterolu we krwi i przyczynia się do schorzeń układu krążenia.

Poza tym tak prędkie podniesienie temperatury warzyw czy mleka powoduje, że tracą swoje właściwości odżywcze. Lepiej więc poświęcić godzinę na gotowanie niż iść na skróty za pomocą mikrofalówki.

5. Spirulina

Morska roślina spirulina zrobiła furorę jako źródło doskonale przyswajalnego białka, dzięki któremu nazywa się ją "zielonym mięsem". Jest również dostarczycielem żelaza, kwasu foliowego, beta-karotenu i antyoksydantów o zbawiennym działaniu dla urody. Przyjmowana w postaci tabletek lub proszku dodawanego np. do smoothies pomaga utrzymać figurę oraz w walce z trądzikiem. Opóźnia też procesy starzenia się skóry.

Ale tylko pod warunkiem, że pochodzi z dobrego źródła. Wodorosty pozyskiwane z wód dookoła Chin i Japonii niestety mogą bardziej zaszkodzić, aniżeli pomóc. Rosną bowiem w skażonym w wyniku awarii elektrowni jądrowej w Fukushimie oceanie. Dlatego lepiej wybierać spirulinę z przyznanym organicznym certyfikatem, pochodzącą z innych części świata - np. z Hawajów.

Wiedząc, co nam może zaszkodzić, łatwiej utrzymamy sylwetkę i wagę w normie. Możemy też skuteczniej dbać o swoje zdrowie. A w okresie zimowym nietrudno zachorować. Dlatego podpowiadamy, jak i co jeść, aby zapomnieć, jak to jest być przeziębionym.

Dieta na grypę. Co jeść, żeby nie zachorować?
Dieta na grypę. Co jeść, żeby nie zachorować?
Dołącz do nas na Snapchacie

Autor: stella/jap / Źródło: ELLE

Pozostałe wiadomości

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej (IMGW) ostrzega w części kraju przed burzami i deszczem, które mają się pojawić w nocy z wtorku na środę. Zjawiskom mogą towarzyszyć silne porywy wiatru. Możliwy jest także grad. Sprawdź, gdzie spodziewać się niebezpiecznej pogody.

Burze i silny wiatr. Gdzie uważać tej nocy

Burze i silny wiatr. Gdzie uważać tej nocy

Aktualizacja:
Źródło:
IMGW

W najbliższych dniach czeka nas spora zmiana pogody. Jeszcze we środę mocno się ochłodzi i w wielu miejscach kraju temperatura ledwo przekroczy 20 stopni Celsjusza. W kolejnych dniach będzie się jednak robić coraz cieplej, a w weekend spodziewane są upały.

30 stopni, a nawet więcej. Kiedy wreszcie zrobi się upalnie

30 stopni, a nawet więcej. Kiedy wreszcie zrobi się upalnie

Źródło:
tvnmeteo.pl

Pogoda na jutro - środa, 6.08. W nocy na niebie pojawi się sporo chmur, które przyniosą opady w większości kraju. Aura poprawi się w ciągu dnia. Na termometrach zobaczymy maksymalnie 23 stopnie Celsjusza.

Pogoda na jutro - środa, 6.08. Przed nami pochmurna noc z opadami deszczu

Pogoda na jutro - środa, 6.08. Przed nami pochmurna noc z opadami deszczu

Źródło:
tvnmeteo.pl

W Tatrach możemy obecnie podziwiać jeden z najpiękniejszych widoków lata. Wszystko dzięki wierzbówce kiprzycy, która zakwitła na Hali Gąsienicowej. W efekcie północna część Doliny Gąsienicowej w Tatrach zabarwiła się na różowo.

"To zjawisko trwa krótko, dlatego warto się pospieszyć"

"To zjawisko trwa krótko, dlatego warto się pospieszyć"

Źródło:
PAP

Trąba powietrzna pojawiła się w poniedziałek w Mongolii Wewnętrznej w Chinach. Według naocznych świadków zdarzenia, wydłużony lejek przypominał nieco "złotego smoka". Niespokojna aura nawiedziła nie tylko tę prowincję.

"Złoty smok" zawirował i wzniósł się w niebo

"Złoty smok" zawirował i wzniósł się w niebo

Źródło:
Reuters, The Express Tribune

Hiszpania zmaga się z drugą falą upałów w tym roku. W wielu miejscach temperatura przekroczyła 40 stopni Celsjusza. Wysokie wartości na termometrach przyczyniły się do wybuchu pożarów zarówno na północy, jak i południu kraju.

Upały i pożary w Hiszpanii. Ewakuacje hoteli

Upały i pożary w Hiszpanii. Ewakuacje hoteli

Źródło:
Reuters

Kilka dni po weekendowym trzęsieniu ziemi w północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych odnotowano kolejny wstrząs. Odczuli go mieszkańcy wielu miast, w tym Nowego Jorku.

Kolejne trzęsienie ziemi w USA

Kolejne trzęsienie ziemi w USA

Źródło:
CBC News

Australijscy naukowcy odkryli, że niektóre gatunki jaszczurek żyjące na kontynencie wyewoluowały ciekawy sposób na ochronę przed jadem węży. Jest on bliźniaczo podobny do tego, który wykształciły miodożery żywiące się kobrami. Co więcej, okazuje się, że wyniki badań nad gadami mogą pomóc także ludziom.

Jaszczurka z supermocą. Jest odporna na jad węży

Jaszczurka z supermocą. Jest odporna na jad węży

Źródło:
University of Queensland

Co najmniej cztery osoby nie żyją, a 50 pozostaje zaginionych w wyniku powodzi błyskawicznej, jaka nawiedziła północny indyjski stan Uttarakhand. W najbardziej poszkodowanych wioskach na Pogórzu Himalajskim trwa akcja poszukiwawczo-ratownicza z udziałem armii. Zdaniem ekspertów z powodu zmian klimatu gwałtowne zjawiska w tym regionie występują coraz częściej.

Lawina błotna zeszła na wioskę. Są ofiary śmiertelne

Lawina błotna zeszła na wioskę. Są ofiary śmiertelne

Źródło:
Reuters, BBC

Burza Floris, która w poniedziałek wyrządziła szkody na Wyspach Brytyjskich, dotarła we wtorek do Skandynawii. W Danii i Szwecji odwołano wiele połączeń kolejowych i promowych. W tym drugim kraju kilka tysięcy mieszkańców straciło dostęp do prądu.

Burza Floris dotarła do kolejnych krajów

Burza Floris dotarła do kolejnych krajów

Źródło:
PAP

Biolodzy z Kuby i Wielkiej Brytanii rozpoczęli program ratowania ślimaków kubańskich, uznawanych za jedne z najpiękniejszych na świecie. Ich wielokolorowe muszle są bardzo pożądane przez kolekcjonerów. Zdaniem ekspertów kwitnący w sieci handel stworzył zagrożenie wyginięcia tego wyjątkowego gatunku.

Są tak piękne, że mogą przez to wyginąć

Są tak piękne, że mogą przez to wyginąć

Źródło:
BBC, PAP

Zoo w duńskim Aalborgu zaapelowało o przynoszenie małych zwierząt domowych, które będą mogły posłużyć jako pokarm dla żyjących tam drapieżników. Zaznaczono, że chodzi o zwierzęta, które z jakichś powodów muszą zostać uśpione, pomysł wywołał jednak duże emocje.

Zoo prosi o przynoszenie zwierząt domowych, by karmić drapieżniki

Zoo prosi o przynoszenie zwierząt domowych, by karmić drapieżniki

Źródło:
tvn24.pl, Guardian

Na Florydzie policjant udokumentował nietypową interwencję. Mężczyzna wyłowił małego aligatora z przydomowego basenu w St. Augustine. Spokojnie ułożył go na tylnym siedzeniu radiowozu, zapiął pasem i przewiózł do okolicznego stawu. Cała akcja została zarejestrowana kamerą służbową.

Policjant "aresztował" aligatora

Policjant "aresztował" aligatora

Źródło:
Reuters

Ekstremalne opady deszczu sparaliżowały Hongkong. Trwające od kilku dni opady deszczu doprowadziły do wielu podtopień w zamieszkałym przez ponad 7,5 miliona osób mieście. Wiele dróg i chodników zamieniły się w rwące potoki. Obowiązują najwyższe, czarne ostrzeżenia przed ulewami.

Największa ulewa od ponad stulecia. Woda leje się strumieniami

Największa ulewa od ponad stulecia. Woda leje się strumieniami

Źródło:
Reuters, Sot

Na wyspie Maui na Hawajach wybuchł pożar w rejonie Ka'anapali, który wymusił zamknięcie części autostrady Honoapiʻilani. Szybka reakcja straży pożarnej oraz sprawny system ostrzegania przed pożarami pozwoliły na skuteczną ewakuację i zatrzymanie rozprzestrzeniania się ognia.

"Aloha, informujemy, że wybuchł pożar"

"Aloha, informujemy, że wybuchł pożar"

Źródło:
tvnmeteo.pl, ABC News, Maui Now, Maui County, The Japan News

W Japonii padł rekord najwyższej temperatury powietrza - zaledwie kilka dni po ustanowieniu poprzedniego. W mieście Isesaki termometry wskazały aż 41,8 stopnie Celsjusza. To kolejny przejaw rekordowych fal upałów, które od kilku lat coraz silniej dotykają kraj.

Sześć dni temu padł tam rekord temperatury. Dziś jest nieaktualny

Sześć dni temu padł tam rekord temperatury. Dziś jest nieaktualny

Źródło:
Reuters, The Guardian, DW, France24

Rozległy pożar lasu szaleje w Kalifornii. Ogień wybuchł w kilku punktach niedaleko miasta Santa Maria i do poniedziałkowego wieczora strawił ponad 29 tysięcy hektarów. Na terenie dwóch hrabstw konieczne były ewakuacje. Mieszkańcom we znaki daje się także gęsty dym.

Małe pożary połączyły się w jeden gigantyczny. Ewakuowano mieszkańców

Małe pożary połączyły się w jeden gigantyczny. Ewakuowano mieszkańców

Źródło:
Reuters, NY Times, KSBY

Tysiące domów pozbawionych prądu i paraliż komunikacyjny - takie utrudnienia przyniosła w poniedziałek burza Floris na Wyspach Brytyjskich. Z uwagi na silne podmuchy wiatru konieczne było odwołanie części lotów i ograniczenie ruchu kolejowego. We wtorek służby usuwały skutki burzy.

Odwołane loty, paraliż na kolei. Burza Floris uderzyła w Wyspy Brytyjskie

Odwołane loty, paraliż na kolei. Burza Floris uderzyła w Wyspy Brytyjskie

Źródło:
PAP, BBC

Irak zmaga się z ekstremalną suszą wywołaną falą upałów. Termometry w tym kraju regularnie pokazują wartości bliskie 50 stopni Celsjusza. Ministerstwo Zasobów Wodnych w Bagdadzie przekazało, że 2025 rok jest najsuchszym od ponad dziewięciu dekad.

Najsuchszy rok od ponad dziewięciu dekad. Rolnictwo znalazło się w kryzysie

Najsuchszy rok od ponad dziewięciu dekad. Rolnictwo znalazło się w kryzysie

Źródło:
Reuters

Od setek lat ten niepozorny, ale uroczy kwiat krył się głęboko w wietnamskiej dżungli. Świat poznał go dopiero w 2009 roku za sprawą kilku postów w mediach społecznościowych. Nieznany wcześniej gatunek szybko podbił serca kolekcjonerów storczyków, którzy byli gotowi zapłacić spore sumy za pojedynczy okaz. Popyt pociągnął za sobą podaż - wystarczyło kilka miesięcy, by na skutek intensywnych zbiorów jedyna znana populacja rośliny zmniejszyła się o 99 procent.

Odkryto nowy gatunek, po roku prawie go nie było. Koszt? 10 dolarów za kilogram

Odkryto nowy gatunek, po roku prawie go nie było. Koszt? 10 dolarów za kilogram

Źródło:
TVN24+

Izraelskie służby uśpiły 262 zaniedbane i głodujące krokodyle nilowe, żyjące na opuszczonej fermie na północy Zachodniego Brzegu. Zwierzęta od ponad 10 lat były zostawione bez opieki i uciekały ze zniszczonego ośrodka, stanowiąc zagrożenie dla okolicznej ludności.

Zabili ponad 260 krokodyli na opuszczonej fermie

Zabili ponad 260 krokodyli na opuszczonej fermie

Źródło:
PAP, Israel Hajom

Co najmniej jedna osoba nie żyje, a osiem jest rannych w wyniku powodzi wywołanych ulewnymi opadami deszczu w Korei Południowej. Kataklizm dotknął południowe regiony tego kraju, gdzie miejscami spadło prawie 300 litrów deszczu na metr kwadratowy. Ponad dwa i pół tysiąca osób musiało opuścić swoje mieszkania.

Takie ulewy zdarzają się tam raz na dwieście lat. Nie żyje jedna osoba

Takie ulewy zdarzają się tam raz na dwieście lat. Nie żyje jedna osoba

Źródło:
The Korea Herald, The Korea Times

Młode wilki wyjące w lesie uchwycił Reporter24 o nicku Leśny Kawaler. "Nagrałem już dziesiątki tysięcy filmów, ale ten materiał bez wątpienia plasuje się w najlepszej piątce całego zestawienia" - napisał.

Wilczki "dały niezwykły koncert". Nagranie

Wilczki "dały niezwykły koncert". Nagranie

Źródło:
Kontakt24, polskiwilk.org.pl

Portugalscy strażacy nadal walczą z pożarami lasów i łąk. Gaszenie ognia utrudniają wysoka temperatura powietrza i silny wiatr. W niedzielę w jednej miejscowości pojawił się ognisty wir.

Ognisty wir w Portugalii. Nagranie

Ognisty wir w Portugalii. Nagranie

Źródło:
PAP, Bombeiros de Portugal 

Obfite opady deszczu doprowadziły do powstania gwałtownych powodzi i osunięć ziemi w południowym Tajwanie. W wyniku żywiołu zalane zostały domy, a ulice zmieniły się w rwące potoki.

Zalane domy, ulice jak potoki. Rok opadów w tydzień

Zalane domy, ulice jak potoki. Rok opadów w tydzień

Źródło:
Reuters

Ulewne deszcze nawiedzają w ostatnim czasie Konakry, stolicę Gwinei. Żywioł zmusił do ewakuacji dziesiątki mieszkańców. Wody powodziowe uszkodziły wiele dróg i mostów w tym mieście.

Ulewy nękają stolicę. Ewakuacje, uszkodzone mosty

Ulewy nękają stolicę. Ewakuacje, uszkodzone mosty

Źródło:
Reuters

Druga w tym roku fala upałów ogarnęła Hiszpanię. Państwowa Agencja Meteorologiczna AEMET poinformowała, że spiekota potrwa do końca tygodnia, czyli dłużej, niż początkowo zakładano. Termometry mogą pokazać nawet 43 stopnie Celsjusza.

Ponad 40 stopni. Upał potrwa dłużej, niż zakładano    

Ponad 40 stopni. Upał potrwa dłużej, niż zakładano    

Źródło:
PAP, noroestemadrid.com,

Po weekendzie czeka nas ochłodzenie - temperatura będzie dużo niższa od średniej. Wszystko wskazuje jednak, że zimno nie pozostanie z nami na długo. Sprawdź autorską, długoterminową prognozę pogody na 16 dni, przygotowaną przez prezentera tvnmeteo.pl Tomasza Wasilewskiego.

Pogoda na 16 dni: idzie zimno, ale upał jest następny w kolejce

Pogoda na 16 dni: idzie zimno, ale upał jest następny w kolejce

Źródło:
tvnmeteo.pl

Nad Polską w niedzielę przechodził niż Michał, który w części kraju niósł burze, ulewny deszcz oraz opady gradu. To, jak gwałtowna była miejscami pogoda, widać na zdjęciach i filmach, które udostępniali internauci. Strażacy interweniowali, głównie z powodu połamanych gałęzi.

Zwały gradu, woda na ulicach, ściana deszczu

Zwały gradu, woda na ulicach, ściana deszczu

Aktualizacja:
Źródło:
tvnmeteo.pl

Minionej nocy na Kamczatce we wschodniej Rosji po kilkuset latach przebudził się wulkan Kraszeninnikowa. Jak twierdzą naukowcy, wybuch może być związany z trzęsieniem ziemi, które nawiedziło ten region w środę.

Wulkan przebudził się po kilkuset latach

Wulkan przebudził się po kilkuset latach

Źródło:
PAP, Reuters

Opady śniegu sparaliżowały południowo-wschodnią Australię. Jak przekazały lokalne media, niektóre miejscowości zostały całkowicie odcięte od świata, a dla podróżujących przez nie osób zabrakło miejsc noclegowych. Dla wielu osób była to pierwsza okazja do zobaczenia tak dużej ilości śniegu.

Najgwałtowniejsza zima od dekad. "Zawsze marzyłem, żeby zobaczyć śnieg"

Najgwałtowniejsza zima od dekad. "Zawsze marzyłem, żeby zobaczyć śnieg"

Źródło:
Reuters, ABC News