Zdrowe produkty, które mogą Ci poważnie zaszkodzić

Nie wszystko, co zdrowe, jest dla Ciebie dobre

Chipsy czy fast-food są niezdrowe i wie to każdy - nawet przedszkolak. Ale nie każdy wie, że tuńczyk czy spirulina także mogą być źródłem toksyn. Podpowiadamy, jakich na ogół określanych mianem "zdrowych", produktów lepiej unikać i na co zwracać w sklepie uwagę.

TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?

SPRAWDŹ NUMERY KANAŁÓW

Zależy Ci na zdrowiu? W takim razie sprawdzaj, co jesz. Niestety - chemię we współczesnym świecie można znaleźć nawet tam, gdzie się jej nie spodziewamy.

Szkodliwe substancje są bowiem nawet w tych produktach, które określa się jako zdrowe, i które dietetycy czy lekarze polecają. Warto więc wiedzieć, co się w czym może kryć.

Dzięki temu kolejne zakupy zrobisz bardziej świadomie i rozsądnie, wybierając produkty, które naprawdę będą zdrowe, a nie tylko będą takowe udawały.

1. Słodziki

Zależy Ci na figurze, dlatego biały cukier w Twoim domu jest zakazany, a kupując wybierasz produkty, w których zastępują go niewinnie brzmiące "substancje słodzące"? Brawo, prawdopodobnie szkodzisz sobie bardziej niż podejrzewasz. Czym? Owymi substancjami, czyli nierzadko po prostu aspartamem - sztucznym, niskokalorycznym słodzikiem, oznaczonym na etykietach jako E-951. Uważaj szczególnie na jogurty owocowe, czy gumy do żucia - tam spotkasz go najczęściej. Spożywanie aspartamu powoduje gorszy nastrój i bóle głowy, a w nadmiarze nawet poważne zatrucie.

Uważaj także na syrop z agawy, ryżowy, jęczmienny lub słodowy z orkiszu. Są to produkty mocno przetworzone, a tym samym źle trawione przez organizm. Ich regularnie spożywanie może skutkować nadwagą.

2. Tuńczyk

Tuńczyk jest obok łososia najczęściej wymienianiy jako zdrowa ryba, którą lubimy i często jemy. Nic dziwnego - mięso tej ryby jest źródłem wartościowych składników. Niestety tuńczyk za życia wykazuje niezwykłą zdolność do gromadzenia rtęci, która przenika do spożywanego przez nas kawałka mięsa. Dlatego, jeśli zależy nam na zdrowiu, lepiej wykreślić tę rybę ze swojego menu i co najwyżej od święta spożywać niewielkie porcje, np. w kawałku sushi.

Jednakże obecność rtęci i innych szkodliwych metali ciężkich czy toksyn dotyczy wielu gatunków zamieszkujących międzynarodowe wody. Stosuj więc politykę slow food i kupuj to, co naturalnie występuje w najbliższej okolicy. Warto tym bardziej, że w polskich jeziorach i rzekach aż roi się od przepysznych ryb.

3. Tłuszcze trans

Z zasady odradzamy spożywanie gotowych posiłków, które wystarczy podgrzać czy podsmażyć - smaczniejsze i zdrowsze jest to, co sami przyrządzimy. Ale nie kwestie smakowe powinny zaważyć, a obecność tłuszczy trans, jakimi takie produkty są nafaszerowane. Olej palmowy, kukurydziany, sojowy i słonecznikowy są niebezpiecznie, ponieważ podwyższają poziom złego, a obniżają poziom dobrego dla serca cholesterolu. Ich częste spożywanie może prowadzić do choroby wieńcowej, pogorszyć kondycję i skutkować otyłością.

Wydaje Ci się, że unikając gotowych dań rozwiązujesz problem? Możliwe. Ale pytanie brzmi: na czym smażysz potrawy? Bo to właśnie wysokie temperatury powodują, że nawet zdrowa oliwa z oliwek staje się toksyczna.

4. Złe opakowanie i podgrzewanie

A skoro o gotowych daniach mowa, to nie tylko obecność tłuszczy trans powinna nas do nich zniechęcić. Posiłki gotowe do zjedzenia po podgrzaniu ich w mikrofali, są szkodliwe także ze względu na to, w co są pakowane. Plastikowy pojemnik zawiera toksyczne substancje, takie jak benzen i toluen. Podgrzanie dania potęguje ich przenikanie do posiłku, a tym samym - do naszego organizmu. Regularne spożywanie tego typu dań podnosi poziomu złego cholesterolu we krwi i przyczynia się do schorzeń układu krążenia.

Poza tym tak prędkie podniesienie temperatury warzyw czy mleka powoduje, że tracą swoje właściwości odżywcze. Lepiej więc poświęcić godzinę na gotowanie niż iść na skróty za pomocą mikrofalówki.

5. Spirulina

Morska roślina spirulina zrobiła furorę jako źródło doskonale przyswajalnego białka, dzięki któremu nazywa się ją "zielonym mięsem". Jest również dostarczycielem żelaza, kwasu foliowego, beta-karotenu i antyoksydantów o zbawiennym działaniu dla urody. Przyjmowana w postaci tabletek lub proszku dodawanego np. do smoothies pomaga utrzymać figurę oraz w walce z trądzikiem. Opóźnia też procesy starzenia się skóry.

Ale tylko pod warunkiem, że pochodzi z dobrego źródła. Wodorosty pozyskiwane z wód dookoła Chin i Japonii niestety mogą bardziej zaszkodzić, aniżeli pomóc. Rosną bowiem w skażonym w wyniku awarii elektrowni jądrowej w Fukushimie oceanie. Dlatego lepiej wybierać spirulinę z przyznanym organicznym certyfikatem, pochodzącą z innych części świata - np. z Hawajów.

Wiedząc, co nam może zaszkodzić, łatwiej utrzymamy sylwetkę i wagę w normie. Możemy też skuteczniej dbać o swoje zdrowie. A w okresie zimowym nietrudno zachorować. Dlatego podpowiadamy, jak i co jeść, aby zapomnieć, jak to jest być przeziębionym.

Dieta na grypę. Co jeść, żeby nie zachorować?
Dieta na grypę. Co jeść, żeby nie zachorować?
Dołącz do nas na Snapchacie

Autor: stella/jap / Źródło: ELLE

Pozostałe wiadomości

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej (IMGW) w wielu regionach kraju wydał ostrzeżenia pierwszego i drugiego stopnia przed upałem. W mocy są także alarmy przed silnym wiatrem. Porywy mają być zagrożeniem w pięciu powiatach na południu.

Nie tylko upał. Ostrzeżenia IMGW w 15 województwach

Nie tylko upał. Ostrzeżenia IMGW w 15 województwach

Aktualizacja:
Źródło:
IMGW

W najbliższych dniach w Polsce wystąpią zmienne warunki pogodowe. Mimo że w większości kraju spodziewana jest pogodna aura, to lokalnie pojawią się przelotne opady, silne porywy wiatru i burze. Gorące powietrze zostanie z nami na dłużej.

Nadciąga fala gorąca, pojawią się burze

Nadciąga fala gorąca, pojawią się burze

Źródło:
tvnmeteo.pl

Pogoda na jutro. Noc zapowiada się pogodnie, choć lokalnie mogą pojawić się niewielkie opady. Czwartek 28.08 przyniesie sporo słońca, ale i ryzyko burz. Na termometrach w cieniu zobaczymy ponad 30 stopni Celsjusza.

Pogoda na jutro - czwartek, 28.08. Noc okaże się chłodna, ale dzień nam to wynagrodzi

Pogoda na jutro - czwartek, 28.08. Noc okaże się chłodna, ale dzień nam to wynagrodzi

Źródło:
tvnmeteo.pl

Tajfun Kajiki spowodował rozległe zniszczenia w Wietnamie i Tajlandii. Zginęło co najmniej dziewięć osób, setki domów zostały zalane, a ponad półtora miliona mieszkańców pozostaje bez prądu.

Kajiki sieje spustoszenie. Wielu zabitych, ranni, zaginieni

Kajiki sieje spustoszenie. Wielu zabitych, ranni, zaginieni

Źródło:
Reuters

Włoskie alpejskie pogotowie alarmuje o znacznym wzroście liczby wypadków w górach latem. Ratownicy podkreślają, że wielu turystów udaje się na wycieczki bez przygotowania. Zdarza się, że amatorzy górskich spacerów idą tam w butach jak na plażę, a zamiast kurtek chroniących od wiatru zabierają... tablet.

"Wyruszają w góry z tabletem, ale bez kurtki wiatrówki"

"Wyruszają w góry z tabletem, ale bez kurtki wiatrówki"

Źródło:
PAP, ANSA

Ponad 30 osób zginęło w wyniku lawiny błotnej w północnych Indiach. W wyniku katastrofy tysiące mieszkańców zostało odciętych od podstawowych usług. Masy ziemi zniszczyły zniszczyły słynny szlak pielgrzymkowy w stanie Dżammu i Kaszmir.

Lawina błotna na szlaku pielgrzymkowym. Kilkadziesiąt ofiar

Lawina błotna na szlaku pielgrzymkowym. Kilkadziesiąt ofiar

Źródło:
PAP, Reuters, tvnmeteo.pl

Trzy osoby zginęły w meksykańskim stanie Queretaro po gwałtownych ulewach, które w miniony weekend nawiedziły region. Wśród ofiar jest 19-latek. Został porwany przez nurt i odnaleziony w kanale wodnym. Woda uszkodziła ponad dwa tysiące domów.

Trzy osoby zginęły po ulewach. Wśród ofiar 19-latek

Trzy osoby zginęły po ulewach. Wśród ofiar 19-latek

Źródło:
Once Noticias Digital

W Gruzji na stanowisku archeologicznym Orozmani odkryto ludzką żuchwę sprzed 1,8 miliona lat. Znalezisko rzuca nowe światło na ewolucję i migracje naszych przodków poza Afrykę.

Odnaleźli żuchwę sprzed 1,8 miliona lat

Odnaleźli żuchwę sprzed 1,8 miliona lat

Źródło:
PAP, Reuters

W środę u wybrzeży północno-wschodniego Tajwanu zarejestrowano trzęsienie ziemi o magnitudzie 6. Wstrząsy, chwilowo odczuwalne również w stolicy - Tajpej, nie spowodowały jednak żadnych zniszczeń ani ofiar.

Trzęsienie ziemi na wyspie. Wstrząsy odczuwalne w stolicy

Trzęsienie ziemi na wyspie. Wstrząsy odczuwalne w stolicy

Źródło:
Reuters

Japonia mierzy się z rekordową falą gorąca. Środa w Tokio była dziesiątym dniem z rzędu z temperaturą powyżej 35 stopni Celsjusza. Według meteorologów to najdłuższa fala upałów w historii.

Tokio rozgrzane do czerwoności. Padł historyczny rekord

Tokio rozgrzane do czerwoności. Padł historyczny rekord

Źródło:
PAP, Asahi.com, NHK

Strażacy w hiszpańskiej Asturii i Galicji walczą z gwałtownymi pożarami lasów, które pochłaniają kolejne hektary ziemi. Silny wiatr oraz wyjątkowo sucha i upalna pogoda sprzyjają szybkiemu rozprzestrzenianiu się ognia. W związku z narastającym zagrożeniem ewakuowano już kilka miejscowości.

Dwie wioski już ewakuowano, ogień zagraża kolejnym

Dwie wioski już ewakuowano, ogień zagraża kolejnym

Źródło:
Enex, El Pais

Północne regiony Indii zmagają się z katastrofalnymi powodziami. Najtrudniejsza sytuacja ma miejsce w prowincji Pendżab. W pomoc poszkodowanym zaangażowane jest także wojsko. Indyjska armia opublikowała film z niezwykłej akcji ratunkowej.

Budynek runął do wody. Ratunek przyszedł w ostatniej chwili

Budynek runął do wody. Ratunek przyszedł w ostatniej chwili

Źródło:
CNN, ADG PI - INDIAN ARMY, Times Of India, The New Indian Express

Dziesiąty lot testowy Starshipa zakończył się sukcesem. W nocy z wtorku na środę megarakieta od firmy SpaceX wzbiła się w powietrze i po nieco ponad godzinie wylądowała w wodach Oceanu Indyjskiego. Poprzednie próby kończyły się nieoczekiwanymi eksplozjami.

SpaceX ogłasza sukces. Przełomowy lot Starshipa

SpaceX ogłasza sukces. Przełomowy lot Starshipa

Źródło:
PAP, Reuters, SpaceX

Od sześciu lat w Burkina Faso regularnie wypuszczane były owady zmodyfikowane genetycznie. Celem takiej inicjatywy było ograniczenie populacji komarzyc, które przenosiły malarię. To najczęstsza na świecie choroba zakaźna, szacuje się, że rocznie zarażonych zostaje od 300 do 500 milionów ludzi, a prawie 600 tysięcy umiera. Dlaczego teraz zaprzestano tych działań?

Owady zmodyfikowane genetycznie wspomagały walkę z groźną chorobą. Wstrzymano program

Owady zmodyfikowane genetycznie wspomagały walkę z groźną chorobą. Wstrzymano program

Źródło:
Business Insider, BBC

Minionej nocy mogliśmy zobaczyć przelot Falcona 9 nad Polską. Drugi stopień rakiety zostawił po sobie efektowny ślad świetlny. Na Kontakt24 otrzymaliśmy zdjęcia.

Falcon 9 zostawił ślad nad Polską. Zdjęcia

Falcon 9 zostawił ślad nad Polską. Zdjęcia

Źródło:
Karol Wójcicki "Z głową w gwiazdach", Kontakt24, nocneniebo.pl

Wiele miejsc w Polsce boryka się z niedoborami wody. Nie jest to zaskoczeniem dla ekspertów, którzy uważają, że to konsekwencja wieloletnich zjawisk. Podają oni jednak sposoby na to, jak sprawić, by wody było więcej.

Brakuje nam wody. Jak ją zatrzymać

Brakuje nam wody. Jak ją zatrzymać

Źródło:
PAP

Burza piaskowa, zwana także habubem, przeszła nad Nevadą i Arizoną. W pierwszym amerykańskim stanie zakłóciła słynny festiwal, a w drugim dała się szczególnie mocno we znaki kierowcom.

Habub zaatakował. "Gdy wystawiłam rękę na zewnątrz, to jej nie widziałam"

Habub zaatakował. "Gdy wystawiłam rękę na zewnątrz, to jej nie widziałam"

Aktualizacja:
Źródło:
PAP, Reuters, CNN

Łoś Emil to w Europie jeden z najbardziej rozpoznawalnych przedstawicieli swojego gatunku. Słynie z zamiłowania do długich wędrówek, podczas których przekracza granice państw. Ostatnio zawędrował do Austrii, gdzie wywołał niemałe poruszenie.

"Na początku myśleliśmy, że to ryba". Zadziwiający gość odwiedził Wiedeń

"Na początku myśleliśmy, że to ryba". Zadziwiający gość odwiedził Wiedeń

Źródło:
ENEX

We wschodnim Pakistanie zdecydowano o ewakuacji co najmniej 150 tysięcy mieszkańców. Wszystko w związku z planowanym przez Indie spuszczeniem wody z przepełnionej tamy, co może skutkować lokalnymi powodziami.

Jeden kraj chce spuścić wodę, w drugim trwają masowe ewakuacje

Jeden kraj chce spuścić wodę, w drugim trwają masowe ewakuacje

Źródło:
PAP

Członkowie projektu Skytinel znaleźli meteoryty na terenie wsi w województwie wielkopolskim. Są one pozostałością bolidu, który przeleciał nad zachodnią Polską pod koniec lipca.

Meteoryt trafił w drogę w wielkopolskiej wsi

Meteoryt trafił w drogę w wielkopolskiej wsi

Źródło:
Skytinel

Ponad 80 portów zostało zamkniętych z powodu wysokich fal, które uderzają w wybrzeże Peru. W północnej części kraju obowiązuje zakaz wypływania. Na wzburzonym morzu zginęła jedna osoba.

Fale porywały łodzie z portów. Nie żyje jedna osoba

Fale porywały łodzie z portów. Nie żyje jedna osoba

Źródło:
Reuters, La Gaceta

Przez wieki to rocznik decydował o prestiżu w świecie wina. Dziś jednak, w obliczu coraz bardziej kapryśnej pogody i zmian klimatu, rośnie liczba producentów rezygnujących z podawania konkretnego roku na etykiecie. To zmiana, która może zrewolucjonizować sposób, w jaki oceniamy jakość wina.

Rezygnują z dat na etykietach. To efekt zmian klimatu

Rezygnują z dat na etykietach. To efekt zmian klimatu

Źródło:
BBC, Le Messager

Intensywne opady deszczu spowodowały zniszczenia w południowym Jemenie. Jak opowiadali mieszkańcy miasta Aden, były to jedne z najpoważniejszych podtopień, jakie pamiętają. Woda wdzierała się do domów i niszczyła samochody.

Lało przez dwa dni. "Wszędzie zniszczone samochody, zalane domy"

Lało przez dwa dni. "Wszędzie zniszczone samochody, zalane domy"

Źródło:
Reuters, Anadolu Ajansi

Gwałtowny skok temperatury nastąpi już w ciągu kilku dni. Na jak długo zawita do nas ciepło? Sprawdź autorską, długoterminową prognozę pogody na 16 dni, przygotowaną przez prezentera tvnmeteo.pl Tomasza Wasilewskiego.

Pogoda na 16 dni: upał na sam koniec wakacji

Pogoda na 16 dni: upał na sam koniec wakacji

Źródło:
tvnmeteo.pl

W USA potwierdzony pierwszy przypadek zakażenia muchą śrubową u człowieka. Larwy tego pasożyta żyją w ciele żywiciela, zjadając jego tkanki. Owad jest szczególnie niebezpieczny dla zwierząt hodowlanych.

Mucha śrubowa w ciele człowieka. Pierwszy przypadek w USA

Mucha śrubowa w ciele człowieka. Pierwszy przypadek w USA

Źródło:
Reuters

W Hiszpanii trwa walka z gigantycznymi pożarami. W jednej z gmin w Galicji płomienie zdołały zbliżyć się do gospodarstw domowych. Władze alarmują, że tegoroczny sezon pożarowy jest najgorszy od blisko 20 lat.

Płomienie blisko domów. "Prowincja stoi w ogniu"

Płomienie blisko domów. "Prowincja stoi w ogniu"

Źródło:
Reuters, ENEX, El Pais

Sierpniowy rekord temperatury minimalnej został pobity na jednym z polskich mrozowisk. W poniedziałek rano termometry na stacji Biegun Zimna Kotliny Orawsko-Nowotarskiej pokazały zaledwie -3,6 stopnia Celsjusza. Przy gruncie było jeszcze mroźniej.

Tak mroźno w sierpniu nie było tu jeszcze nigdy

Tak mroźno w sierpniu nie było tu jeszcze nigdy

Źródło:
Biegun zimna Kotliny Orawsko-Nowotarskiej, IMGW, tvnmeteo.pl