Zamiast sztucznym topionym serkiem o wątpliwej wartości odżywczej zacznij smarować kanapki własnej roboty pastą z pietruszki. Jest pyszna i, co najważniejsze, pozbawiona jakiejkolwiek chemicznych dodatków.
TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?
Do przygotowania pysznej pasty na kanapki potrzebujesz:
- białych dużych pietruszek, - mleka 0,5 proc. - orzechów włoskich, - oliwy z oliwek, - cytryny.
Do rondelka wlej mleko - lub np. napój ryżowy - i zagotuj, dodając do płynu kilka kropel oliwy i garść orzechów włoskich. To cenny dodatek, polecany kobietom w ciąży ze względu na kwas foliowy, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu. Obierz pietruszkę i pokrój na kawałki, wrzuć do gotującego się mleka i gotuj aż będzie miękka. To warzywo pomaga pozbyć się wzdęć, na zapalenie pęcherza i poleca się je osobom cierpiącym na dolegliwości reumatyczne.
Cytryna jest nieocenionym owocem, którego sok warto dodawać nie tylko do herbaty. Jest źródłem beta-karotenu, witamin z grup B i E oraz szeregu składników mineralnych: potasu, magnezu, sodu i żelaza. Dlatego wyciśnij ją do gotującej się w mleku pietruszki.
Gdy warzywo będzie miękkie odlej nadmiar płynu i zmiksuj na gładką pastę, którą możesz od razu posmarować pieczywo.
Smacznego!
Autor: stella/rp / Źródło: TVN Meteo Active
Źródło zdjęcia głównego: TVN Meteo Active