Wielka sieć handlowa wycofuje partię produktu

"W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego" - czytamy w komunikacie GIS.

Szczegóły dotyczące produktu:

Główny Inspektorat Sanitarny wyjaśnił w komunikacie, że w opinii Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego "obecność salmonelli w produkcie stanowi realne zagrożenie dla zdrowia konsumentów w przypadku spożycia produktu bez obróbki cieplnej, np. jako bezpośredni dodatek do ciast, deserów, koktajli, owsianek".

Może ponadto prowadzić do krzyżowego zanieczyszczenia środowiska w czasie przygotowywania żywności.

GIS przekazał, że "producent poinformował swojego odbiorcę i rozpoczął procedurę wycofania" partii ze sklepów. Jak dodano, producent oraz dystrybutor zbadali dodatkowe próbki truskawek mrożonych z tej samej partii, w których nie wykryto obecności salmonelli.

"Należy podkreślić, że niewykrycie salmonelli w innych próbkach truskawek z partii objętej komunikatem nie świadczy o nieprawidłowych wynikach badań próbek potwierdzających obecność salmonelli. Rozmieszczenie mikroorganizmów najczęściej nie jest jednolite, a bakterie namnażają się w skupiskach. Z tego powodu próbki pobierane nawet równolegle z tej samej partii nie są nigdy takie same i prawdopodobne jest, że wyniki badań próbek będą się od siebie różnić" - wyjaśnił GIS.

Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.

GIS przypomina, że "nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem". W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego należy skontaktować się z lekarzem.

"Bezpieczeństwo produktów i klientów jest naszym absolutnym priorytetem, dlatego też natychmiast po uzyskaniu informacji podjęliśmy niezbędne działania. Byliśmy w stałym kontakcie z Państwową Inspekcją Sanitarną i dostawcą Handsman Food Sp. z o.o. W placówkach, w których produkt był dostępny, wywiesiliśmy informacje o wycofaniu, a także na naszej stronie internetowej, w sekcji komunikatów dla klientów" - przekazało redakcji biznesowej tvn24.pl biuro prasowe sieci Biedronka.

Dostawca produktu, firma Handsman Food, przekazał, że osoby, które zakupiły produkt wskazany w komunikacie, proszone są o jego zniszczenie lub zwrócenie do najbliższego sklepu, w którym został zakupiony.

"Decyzja jest podyktowana dbałością o najwyższe standardy bezpieczeństwa produktów i ma na celu wyeliminowanie ryzyka spożycia produktu mogącego mieć wpływ na zdrowie konsumentów" - napisano. Jak dodała firma, przy zwrocie artykułu wymienionego w komunikacie klientom przysługuje zwrot kosztów zakupu.