Czekolada ma 229 kcal, paczka chipsów 171 kcal, a solonych orzeszków prawie 300 kcal. A ile czasu te kalorie będziemy spalać? Takie informacje mogą już wkrótce pojawić się na brytyjskich produktach. Projekt ma pomóc walce z plagą nadwagi i otyłości w tamtejszym społeczeństwie.
TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?
Na opakowaniach produktów bez problemu znajdziemy informacje o ich kaloryczności, składzie i wartości odżywczej. Mają one pomóc w dokonywaniu mądrych i zdrowych wyborów podczas zakupów. Jednak mało kto z nas wnikliwie czyta etykiety. Wyjątkowo robimy to kiedy jesteśmy na diecie lub kupujemy jedzenie dla naszych dzieci. Brytyjscy naukowcy dodatkowo wykazali, że takie informowanie o kaloryczności jest mało przydatne, bo ludzie często go nie rozumieją. Naprzeciw wyszli im eksperci z Królewskiego Towarzystwa Zdrowia Publicznego (RSPH), którzy zaproponowali etykiety z "ekwiwalentem aktywności". Miałyby one informować konsumentów, ile czasu potrzeba, żeby spalić kalorie w danym produkcie - spacerując, jeżdżąc na rowerze lub biegając.
Etykieta dla zdrowia
Takie nowatorskie znakowanie pokarmów i napojów to oczywista potrzeba. Dwa miliardy ludzi na świecie ma nadwagę lub otyłość, informuje Światowa Organizacja Zdrowia. Co więcej, badania przeprowadzone przez Królewskie Towarzystwo Zdrowia Publicznego wśród 2000 dorosłych Brytyjczyków wykazały, że 63 proc. ankietowanych będzie wspierać wprowadzenie etykiet, a ponad połowa respondentów stwierdziła, że takie "ekwiwalenty aktywności" zmienią ich przyzwyczajenia żywieniowe na bardziej korzystne.
Sami autorzy pomysłu podkreślają, że takie etykiety mogłyby delikatnie przypominać konsumentom o konieczności utrzymania aktywnego stylu życia i zdrowej wagi.
RSPH pokazało przykładowe etykiety, które ilustrują, ile minut będziemy musieli jeździć na rowerze, pływać, lub biegać, jeśli zdecydujemy się kupić dany produkt. Dla przykładu paczka chipsów ziemniaczanych zawiera informację, że aby spalić kalorie w niej zawarte, należy 23 min. jeździć na rowerze, 19 min. biegać i 13 min. pływać.
Takie etykiety miałyby być umieszczone z przodu opakowania, w lewym dolnym rogu.
Eksperci zdrowia publicznego wyliczyli, że oglądamy produkt ok. sześć sekund, zanim wrzucimy go do koszyka. To wystarczający czas, żeby zerknąć na "ekwiwalent aktywności" i podjąć decyzję, czy opłaca nam się dany produkt zjeść, czy raczej nie.
A poniżej przedstawiamy krótki przewodnik kaloryczny:
Autor: mar/jap / Źródło: aol.com, rsph.org.uk