Żywność marnowana na potęgę. "Dobry chleb nie pleśnieje"
TVN24 BiS
Zatrważające dane dotyczące żywności. Rocznie na świecie marnujemy bowiem aż 33 proc. produkowanego jedzenia, a sprzyja temu w szczególności okres świąt. Agnieszka Bielska z Federacji Polskich Banków Żywności wskazuje, "kiepska jakość produktu jest jedną z przyczyn marnowania żywności. Taniej nie zawsze znaczy lepiej, bo taki produkt "gorzej" się zachowuje". A, jak podkreśla prof. Andrzej Blikle, prezes Stowarzyszenia Firm Rodzinnych, "dobry chleb nie pleśnieje".
Autor: mb / Źródło: TVN24 BiS
Źródło zdjęcia głównego: Shutterstock
Pozostałe wiadomości