Amerykański fast food całkowicie rezygnuje z GMO. "I to się opłaca"

- Fast food może być smaczny i zdrowy. Może być też świetnym pomysłem na biznes - mówi Steve Ells, założyciel i dyrektor generalny Chipotle. Sieć restauracji tex-mex jako pierwsza w Stanach Zjednoczonych wyklucza ze swojego jadłospisu produkty GMO. Jak dodaje, "chcemy unikać sztucznych barwników, aromatów i konserwantów. I to się opłaca". Firma dynamicznie się rozwija bowiem jej sprzedaż w 2014 roku wzrosła o 27,8 proc. Podczas gdy, McDonald's zanotował spadki o 2,4 proc.