Kebaby i jedzenie z food trucków podrożeje? Minister podnosi podatek

Zobacz całość interpretacji ogólnej Ministra Finansów w sprawie opodatkowania sprzedaży gotowych posiłków i dań przez restauracje i pozostałe placówki gastronomiczne.

Minister finansów w najnowszej interpretacji wyjaśnił, w jaki sposób powinno się stosować art. 41 ust. 21 ustawy o VAT. Pisze w niej, że gotowe posiłki przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji sprzedawane są przez placówki gastronomiczne, powinny być obłożone 8-, a nie 5-proc. stawką VAT.

Jak zaznacza "Dziennik Gazeta Prawna", do tej pory interpretacje organów podatkowych w tej kwestii były korzystne. Pozwalały one na obłożenie stawką 5-procentową sprzedaży w przyczepach gastronomicznych: kebabów, hamburgerów, zapiekanek czy innych posiłków "na wynos". Warunkiem jednak był brak obsługi kelnerskiej.

W takich przypadkach uznano, że mamy do czynienia nie ze świadczeniem usług, a dostawą towarów.

Tymczasem minister finansów uważa w najnowszej interpretacji, że w takich sytuacjach 5-procentowa stawka VAT sprzedawcom gotowej do spożycia żywności się nie należy i powinno się ją zastąpić podatkiem w wysokości 8 proc.

Zdaniem ministra, należy określić prawidłową stawkę podatku na usługi placówek gastronomicznych zgodnie z Polską Klasyfikacją Wyrobów i Usług (PKWiU).

"Dla uznania czy dana czynność będzie zaliczona do klasy PKWiU 10.85 "Gotowe posiłki i dania", czy do działu PKWiU 56 "Usługi związane z wyżywieniem" istotne jest, czy oferowane produkty są w pełni przyrządzone i serwowane jako posiłek gotowy do bezpośredniego spożycia, czy też nie są przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - np. są zamrożone lub pakowane próżniowo i etykietowane z przeznaczeniem na sprzedaż" - czytamy w interpretacji. Dokument głosi, że produkty przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji nie są klasyfikowane w grupowaniu PKWiU 10.85.1., stąd też bardziej zasadny jest podatek w wysokości 8 proc. Oznacza to, że takie punkty gastronomiczne powinno się traktować raczej jak restauracje.

Wykładnia Pawła Szałamachy nie uszła uwadze Adriana Zandberga z Partii Razem, który odnotował to na swoim koncie na Twitterze. Sugeruje tam, że "cicha podwyżka podatku VAT" na żywność z budek i przyczep gastronomicznych jest sposobem rządu Prawa i Sprawiedliwości na szukanie dodatkowych środków do budżetu.

Zobacz: podatek VAT od chipsów

Autor: ag//km / Źródło: DGP, tvn24bis.pl