Londyn i Nowy Jork - te dwa miasta zdominowały czołówkę tegorocznego zestawienia The World's 50 Best Bars. W zestawieniu 50 miejsc na próżno szukać lokalu z Polski.
Wyboru dokonało 476 ekspertów z całego świata. Spośród nich najwięcej pochodziło z Europy (34 proc.), Ameryki Północnej (23 proc.) oraz Azji (20 proc.). Stawkę uzupełniło 11 proc. ekspertów z Ameryki Południowej, 7 proc. - Australii, a 5 proc. z Afryki i Bliskiego Wschodu.
Członkowie akademii mieli zaś wskazać pięć najlepszych barów i ocenić je.
Głosowanie odbyło się jednak pod kilkoma obostrzeniami. Po pierwsze, głosujący nie mógł mieć żadnego interesu finansowego ani nie mógł pracować we wskazywanym barze w ostatnich 12 miesiącach. Ponadto, dwa z pięciu wyborów musiały mieć również charakter międzynarodowy. To znaczy, że bar nie mógł być zlokalizowany w kraju, z którego pochodzi ekspert.
W tym roku członkowie akademii wskazali aż 652 barów z całego świata. Na podstawie ich głosów udało się ustalić 50 tych najlepszych.
W najlepszej 50 zabrakło miejsca dla lokalu z Polski.
Ranking:
1. The Dead Rabbit Grocery & Grog, Nowy Jork
2. American Bar, Londyn
3. Dandelyan, Londyn
4. Connaught Bar, Londyn
5. Attaboy, Nowy Jork
6. The Gibson, Londyn
7. Employees Only, Nowy Jork
8. NoMad Bar, Nowy Jork
9. The Clumsies, Ateny
10. Happiness Forgets, Londyn
11. Manhattan, Singapur
12. The Baxter Inn, Sydney
13. Licoreria Limantour, Meksyk (miasto)
14. 28 Hongkong Street, Singapur
15. Speak Low, Szanghaj
16. The Broken Shaker, Miami
17. Candelaria, Paryż
18. Tales & Spirits, Amsterdam
19. Nightjar, Londyn
20. Maison Premiere, Nowy Jork
21. Operation Dagger, Singapur
22. Black Pearl, Melbourne
23. High Five, Tokio
24. Little Red Door, Paryż
25. Linje Tio, Sztokholm
26. Central Station, Bejrut
27. Lobster Bar, Hongkong
28. Mace, Nowy Jork
29. Smuggler's Cove, San Francisco
30. Bar Termini, Londyn
31. La Factoria, Old San Juan
32. Oriole, Londyn
33. The Jerry Thomas Project, Rzym
34. Dante, Nowy Jork
35. Trick Dog, San Francisco
36. ABV, San Francisco
37. The Walker Inn, Los Angeles
38. Nottingham Forest, Mediolan
39. Aviary, Chicago
40. Baba au Rum, Ateny
41. Quinary, Hongkong
42. Himkok, Oslo
43. Lost & Found, Nikozja
44. Ruby, Kopenhaga
45. PDT, Nowy Jork
46. Bulletin Place, Sydney
47. Bramble, Edynburg
48. Callooh Callay, Londyn
49. Floreria Atlantico, Buenos Aires
50. Buck & Breck, Berlin
Tania podróż do Stanów Zjednoczonych. Praktyczne porady od Jakuba Porady z TTV (03.07.2016):
Autor: mb/gry / Źródło: CNN
Źródło zdjęcia głównego: The Dead Rabbit Grocery & Grog