Butelka szampana Krug to wydatek nawet 2,5 tys. dolarów. To jeden z najdroższych szampanów dostępnych na rynku - podaje CNN Money. Taką cenę może osiągnąć w 2015 roku nowy rocznik Clos d'Ambonnay. We wrześniu w ręce koneserów wpadł najnowszy rocznik Clos du Mesnil. Cena za butelkę to tysiąc dolarów. Czy jednak szampan jest warty tak dużych pieniędzy? To zależy, jak głębokie są portfele kupujących.
- Z punktu widzenia kolekcjonerów na pewno nie ma większego skarbu niż ten - przekonuje Robert Schagrin, partner zarządzający Crush Wine & Spirits w Nowym Jorku. A klienci trunków Krug to "prawdziwi hedoniści".
Najważniejsze
Eksperci wymieniają trzy powody tak wysokich cen: jedna winnica, jeden szczep winogrona i jeden rocznik. Bardzo rzadko zdarza się, aby te trzy elementy wystąpiły w jednym szampanie - podaje CNN Money. To połączenie tworzy wyjątkowe właściwości.
Winogrona dla Clos du Mesnil pochodzą z 300-letniej, 4,5-hektarowej winnicy rodziny Krug. Z kolei winnica Clos d'Ambonnay jest jeszcze mniejsza a ziemia, na której rosną winogrona specyficzna. To sprawia, że wino jest bardzo cenne.
Większość szampanów to mieszanka różnych winogron z różnych stron. Jednak Krug Clos de Mesnil i Clos d'Ambonnay wykonane są z jednej odmiany winogron - odpowiednio Chardonnay i Pinot Noir.
Na cenę wpływa też podaż i popyt. Ta pierwsza jest mocno ograniczona - do 8671 butelek Clos de Mesnil i 4 760 butelek Clos d'Ambonnay.
Autor: mn / Źródło: CNN Money
Źródło zdjęcia głównego: sxc.hu