Pączki prosto z kosza

Warszawa

Smażenie pączków, cukiernia Blikle w Warszawie, 1978 2
Cukiernia Blikle w Warszawie, 1978
Sprzedaż pączków na pl
Uliczna sprzedaż pączków w Warszawie, 1934
Uliczna sprzedaż pączków w Warszawie, 1934 2
Jerzy Czesław Blikle z tacą pączków, 1969-78
Smażenie pączków, cukiernia Blikle w Warszawie, 1978 2
Cukiernia Blikle w Warszawie, 1978
Sprzedaż pączków na pl
Uliczna sprzedaż pączków w Warszawie, 1934
Uliczna sprzedaż pączków w Warszawie, 1934 2
Jerzy Czesław Blikle z tacą pączków, 1969-78

Cukiernicy lepią, nadziewają, smażą, a wszystko po to, aby w Tłusty Czwartek każdy mógł skosztować pączka. Przed wojną można je było kupić na ulicy, np. na Kercelaku. Dzięki zdjęciom Narodowego Archiwum Cyfrowego możemy sprawdzić, jak obchodzono tłusty czwartek w Warszawie kilkadziesiąt lat temu.

Najstarsze zdjęcia, jakie NAC zaprezentowal z okazji tlustego czwartku, są z 1927 roku. Widać na nich uliczną sprzedaż pączków na pl. Kercelego. Także na tych z 1934 roku widzimy całą masę pączków, które czekają na warszawiaków w koszach wiklinowych na ulicy.

Narodowe Archiwum Cyfrowe udostępniło także kilka fotografii z cukierni Bliklego. Na jednym z nich, z tacą pełną pączków, pojawił się sam Jerzy Czesław Blikle.

Zobacz też pączki na zdjęciach internautów Kontaktu 24.

par/mz