Informacje
  • W lodówce czy poza nią? Gdzie przechowywać owoce i warzywa

    14-10-2016 14:55 Niektóre lubią chłód, inne ciepło
    W lodówce czy poza nią? Gdzie przechowywać owoce i warzywa

    Gdzie należy przechowywać owoce i warzywa?

    wikipedia.commons

    Kupując warzywa i owoce, zastanawiasz się, czy musisz chować je do lodówki? Są takie, którym niska temperatura nie służy, bo tracą cenne witaminy.

    TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?

    SPRAWDŹ NUMERY KANAŁÓW

    Większość warzyw i owoców powinniśmy trzymać w lodówce, ponieważ na dłużej pozostają świeże.

    Niską temperaturę lubi brukselka, por czy kapusta. Pomidory przechowywane w lodówce są w stanie wytrzymać nawet miesiąc. Niestety tracą przez to smak, przestają być soczyste, a na ich skórce pojawiają się przebarwienia.

    Z owoców do lodówki włóż te delikatne, sezonowe, takie jak maliny, truskawki, borówki, jagody, poziomki. W chłodnym miejscu dobrze przechowują się również jabłka i gruszki.

    Warzywa i owoce, które trafią do lodówki, najlepiej układać w dolnych szufladach wyłożonych papierowymi ręcznikami, które wchłoną wilgoć.

    Do lodówki nie wkładaj...

    Cytrusy szybciej psują się w lodówce. Na ich skórce pojawiają się przebarwienia i biały nalot, a owoce tracą też swój niepowtarzalny smak oraz zapach.

    W chłodnym miejscu nie należy przechowywać egzotycznych owoców takich jak awokado, mango, ananas czy banan. Lodówka nie sprzyja także ogórkom, cukinii i pomidorom. Robią się niesmaczne i mogą się szybciej psuć. Do lodówki nie powinny trafić także ziemniaki, ponieważ mogą zgnić.

    Cebula i czosnek

    Lodówka to najgorsze miejsce na przechowywanie czosnku. Warzywo szybko zaczyna mięknąć, kurczyć się i pleśnieć. Czosnek najlepiej czuje się w papierowej torbie w ciemnym i suchym miejscu. Tymczasem cebula pozostawiona w lodówce mięknie i wytwarza nieprzyjemny zapach. Najlepiej przechowywać ją w zaciemnionym i suchym miejscu z dostępem do świeżego powietrza.

     

Podziel się:

Prognoza pogody na Facebooku:
  • Dobre na wszystko
    Zawsze czytam wasze porady, są dla mnie pomocne i przekazuję je dalej. Sama też korzystam. Dzięki.
    ~Wika /2016-10-14 16:30

Byłeś świadkiem ciekawego wydarzenia?

Zostań Reporterem 24 - wyślij nam swój materiał przez Kontakt24 lub kontakt24@tvn.pl!

Blogi

Tomasz Wasilewski

alt

Po weekendowym załamaniu pogody i ochłodzeniu czeka nas ocieplenie. Sprawdź prog...

Wojciech Raczyński

alt

Polska jest na skraju pogodnego wyżu Manfred znad Ukrainy....

Arleta Unton-Pyziołek

alt

Wisi nad nami widmo suszy, gdyż prognozy na najbliższe pół roku są niepokojące. ...