Pogoda
Dodaj lokalizację
Aktualna temp.: 20°C 19°C 2°C Zachmurzenie małe
zwiń
Informacje
  • Uniejów: niesamowite smaki i wszechstronność wody geotermalnej

    15-04-2018 17:30 V UNIEJOWSKI FESTIWAL SMAKÓW

    W Uniejowie o deserach i ogórku termalnym

    TVN Meteo

    To w Uniejowie był weekend pełen smaków. Podczas V Uniejowskiego Festiwalu Smaków kilkanaście restauracji otworzyło się na turystów, zapraszając ich na dania przygotowane z regionalnych produktów.

    Podczas V Uniejowskiego Festiwalu Smaków organizowana była akcja degustacyjna "Smakowite spacery po Uniejowie". W kilkunastu restauracjach można było spróbować potraw festiwalowych. W niedzielę głównym bohaterem dań był ogórek kiszony produkowany z wody termalnej.

    - Próbowaliśmy kilku rzeczy i bardzo dobrze oceniamy desery oraz dania główne. Wykorzystanie ogórka było dość ciekawe, zarówno w pastach, jak i sosach - mówią Kinga i Tomek, uczestnicy festiwalu.

    Zalety wody termalnej

    Podczas festiwalu można też było dowiedzieć się o korzystnych zastosowaniach wody termalnej, z której słynie Uniejów.

    - Woda termalna w Uniejowie jest wyjątkowa, ponieważ ma tylko osiem gramów związków na litr. Nie jest ani słodka, ani mocno słona. Nadaje się bezpośrednio do zabiegów zdrowotnych, rehabilitacyjnych, jak i rekreacyjnych - mówi Jacek Kurpik, prezes uniejowskiej Geotermii.

    Uniejów czerpie też inne korzyści ze złóż wody geotermalnej. Dzięki niej może ogrzewać mieszkania i domy. Jak podkreślił prezes Kurpik, korzystają z niej także budynki użyteczności publicznej. Przyczynia się to również do poprawy jakości środowiska naturalnego, w tym czystości powietrza.

    - Zlikwidowaliśmy smog na terenie Uniejowa. To, że jesteśmy uzdrowiskiem, zobligowało nas do zachowania czystego powietrza i dzięki wodzie termalnej się to udaje - dodaje. Woda stosowana jest też w przemyśle kosmetycznym. Ostatnio też używana jest do produkcji ogórków kiszonych.

Byłeś świadkiem ciekawego wydarzenia?

Zostań Reporterem 24 - wyślij nam swój materiał przez Kontakt24 lub kontakt24@tvn.pl!

Blogi

Tomasz Wasilewski

alt

Po weekendzie do Polski wtargnie powietrze z północnej Afryki. Sprawdź autorską ...

Wojciech Raczyński

alt

Polska jest pod wpływem wyżu Udine znad Rumunii. ...

Arleta Unton-Pyziołek

alt

Nastała astronomiczna wiosna. Jednak patrząc na piątkową pogodę, zimowa aura nie...