Jagoda kamczacka nowym polskim hitem eksportowym

Z kraju

Opioła Jerzy CC BY 2,5 WikipediaJagoda kamczacka nowym polskim hitem eksportowym

Jagoda kamczacka może być nowym polskim hitem eksportowym - informuje "Puls Biznesu". To owoc niemal nieznany dla polskiego konsumenta, a poszukiwany za granicą.

Zbiory owoców jagodowych w Polsce wynoszą rocznie 500-600 tys. ton. W produkcji truskawek, porzeczek, malin, aronii i agrestu jesteśmy światową potęgą.

W ostatnich latach w bardzo trudnej sytuacji byli producenci porzeczki, którzy stopniowo przerzucają swoje zainteresowanie na jagodę kamczacką, która w Japonii nazywa się Haskap.

— Zamrożoną jagodę kamczacką wysyłamy do Japonii. O sprzedaży w Polsce nie myśleliśmy — mówi Tomasz Michalski z Gospodarstwa Ogrodniczego Haskap.

Dobry biznes

To dobry biznes - twierdzą plantatorzy, którzy eksportują ten wydłużony, niebieski owoc do kraju kwitnącej wiśni. I przytaczają argumenty finansowe - w skupie za 1 kg czarnej porzeczki można dostać 30-50 groszy, a za 1 kg jagody kamczackiej - 10-16 zł.

Autor: km / Źródło: PAP

Źródło zdjęcia głównego: Opioła Jerzy CC BY 2,5 Wikipedia