Polsko-niemiecka wojna o kabanosa

Najnowsze

Aktualizacja:
Kuruni/wikipedia.orgKabanos - w niemieckiej Wikipedii podpisany "polski przysmak"

Niemcy nie zgadzają się na rejestrację w Brukseli polskiego kabanosa. Jak twierdzą, naruszy to prawa ich producentów - pisze "Rzeczpospolita".

Polacy dla rodzimego kabanosa starają się o przyznawany przez Brukselę znak "Tradycyjna Gwarantowana Specjalność". Przeciwko temu protestują Niemcy starając się chronić tamtejszy rynek wędliniarski.

Ministerstwo Rolnictwa i Związek Polskie Mięso - którzy są autorami wniosku - tłumaczą, że znak ten nie ogranicza wytwarzania produktów pod daną nazwą. Symbol "Tradycyjna Gwarantowana Specjalność" jest jedynie formą wyróżnienia tych, które powstają według receptury zastrzeżonej w Komisji Europejskiej.

Dała przykład mozzarella

Tak dzieje się na przykład z mozzarellą, która jest chyba najbardziej znanym produktem z tym znakiem. Jej recepturę zarejestrowali Włosi, ale sery o tej nazwie produkowane przez zagraniczne firmy można kupić w innych krajach, m.in. w Polsce.

Polsko-niemiecki spór o kabanosa rozstrzygnie Komisja Europejska.

Źródło: PAP, tvn24.pl

Źródło zdjęcia głównego: Kuruni/wikipedia.org