Amerykanie wyrzucają 10 kg żywności miesięcznie

Najnowsze

Aktualizacja:

Amerykanie wyrzucają do śmieci co roku około 40 procent swej żywności o łącznej wartości co najmniej 165 miliardów dolarów rocznie - wynika z analizy dokonanej przez Natural Resources Defense Council (NRDC - Radę Obrony Zasobów Naturalnych).

Jak obliczono, przeciętna amerykańska rodzina - małżeństwo z dwojgiem dzieci - wyrzuca corocznie żywność o wartości 2275 dolarów. W skali miesiąca jeden mieszkaniec USA wyrzuca ponad 10 kilogramów żywności. W sumie na śmietniku ląduje żywność warta około 165 miliardów dolarów rocznie.

Najwięcej marnowanych jest owoców i warzyw a najmniej mleka i mięsa.

USA gorsze od Europy

W raporcie Rada Obrony Zasobów Naturalnych(NRDC) stwierdza, że Stany Zjednoczone znacznie ustępują Europie w staraniach na rzecz wykrywania i eliminowania marnotrawstwa żywności. Chodzi o wyrzucanie jej na wszystkich etapach, począwszy od farm, gdzie jest produkowana, po konsumentów. Wyrzucona żywność stanowi największą część odpadków na wysypiskach śmieci. Zdaniem niektórych obserwatorów przyczyniają się do tego stosunkowo niewysokie ceny żywności w USA.

Jak wyliczyła NRDC gdyby ograniczyć marnotrastwo żywności o 15 procent można by wyżywić dzięki temu 25 mln Amerykanów.

NRDC to organizacja non profit zajmująca się problemami środowiskowymi

Autor: kmmtom / Źródło: PAP, tvn24.pl